【第1回All Japanナチュラルチーズコンテスト優秀賞受賞】セピア(イカスミ入り)【産地ふらのチーズ工房】_120640300066【02】

【第1回All Japanナチュラルチーズコンテスト優秀賞受賞】セピア(イカスミ入り)【産地ふらのチーズ工房】_120640300066【02】 【第1回All Japanナチュラルチーズコンテスト優秀賞受賞】セピア(イカスミ入り)【産地ふらのチーズ工房】_120640300066【02】 【第1回All Japanナチュラルチーズコンテスト優秀賞受賞】セピア(イカスミ入り)【産地ふらのチーズ工房】_120640300066【02】

■ふらのチーズ工房:セピア(イカスミ入り)■ カマンベールタイプでイカスミ入りの白カビ軟質チーズ。

『セピア』はイタリア語でイカ墨の意味、また色の名前でもあります。

見た目とは違いクセの無いチーズです。

商品詳細 内容量 ・セピア(イカスミ入り)(100g)×1 原材料 富良野の牧場で育てられたホルスタイン種の乳牛から生産される新鮮な牛乳原材料詳細は商品に別添●アレルギー表示:小麦・乳・大豆 お召し上がり方 熟成が日々進行していますので熟成日数により風味が変化します。

.食感と豊かな旨みを感じられます。

賞味期限 パッケージに記載 【お届け日から21日〜35日程度】 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 製造者 北海道富良野市中五区ふらの農産公社(ふらのチーズ工房) 配送方法 メーカー直送富良野チーズ工房は北海道の中央に位置する富良野市にあります。

恵まれた自然環境 <自然の大地> に育まれた素材を用いて チーズやバター等の乳製品を製造しております。

富良野の牧場で育てられた、ホルスタイン種の乳牛から生産される 新鮮な牛乳から作られたナチュラルチーズです。

ワインチェダーチーズ ふらのワイン(赤)の着色と 付香により、チーズ表面に 大理石模様が浮き出して見える 幻想的なナチュラルチーズです。

1982年に富良野市と 酪農学園大学で 開発した日本で唯一の ワイン入りチーズ。

こくのある風味とクリーミーな 味わいのあるチーズです。

ホワイト 柔らかな組織をしたイタリア系 ソフトチーズ(ベルペーゼ)を モデルに富良野で開発した ナチュラルチーズです。

マイルドな風味の中に適度な 酸味のきいたチーズです。

そのまま食べても美味しいですが 料理やオードブルに最適です。

メゾン・ドゥ・ピエール フランス産のブリ—・ド・モーを モデルにつくり上げた白カビタイプの チーズで、口当たりのよい クリーミーなソフトチーズです。

このチーズの名は工房の イメージである 《石の館》のフランス語 《メゾン・ドゥ・ピエール》に ちなんで名付けられました。

セピア(いかすみ入り) カマンベールタイプでイカスミ入りの 白カビ熟成チーズ。

富良野の冬の大地を イメージしたチーズで 中身の黒は肥沃な大地を 周囲を包む白カビは 北国の粉雪を表現しています。

また「セピア」とはイタリア語で イカスミの意味、 また色の名前でもあります。

たまねぎ(ゴーダタイプ) ローストした”たまねぎ”を ゴーダチーズに練りこんだ ナチュラルチーズです。

料理の幅を広げるチーズで 削ってサラダに加えたり ホットサンドにはさんで 玉ねぎの辛味や風味を お楽しみいただけます。

もちろんそのまま食べても 美味しいチーズです。

ふらのバター 新鮮な富良野産の牛乳を使用し 自然の風味を大切に ひとつひとつ手作りされた チーズ工房オリジナルのバターです

  • 商品価格:1,502円
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